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食品産業の海外展開を支援する新事業創出部会の参加者募集

「食品産業の海外展開を支援する新事業創出部会の参加者募集」のイメージイラスト(AI生成):cold chain logistics facility, industrial warehouse in autumn
イメージ(AI生成)

新事業創出部会の設置背景と目的

日本の食品産業の海外展開が進む中、海外の物流環境、特にコールドチェーンの違いに対応することが課題となっています。

この部会は、現地の物流事情や技術、支援策を共有し、具体的な提言や事例集をまとめて広く情報提供することを目的としています。

第1回部会の開催概要

第1回会合は令和8年7月24日(金)10時から12時まで、東京都千代田区の農林水産省会議室で対面とオンラインのハイブリッド形式で行われます。

会合では海外のコールドチェーンに関する課題や構造を理解し、参加者同士で具体的な課題と解決策を議論します。

プログラム内容

冒頭挨拶の後、コールドチェーンの現状や課題、支援策、フードテックの状況、インドの事例など多角的な情報提供があります。

その後、参加者間で自社の課題を共有し、解決策を模索するディスカッションが行われます。

参加申し込みと注意事項

参加希望者は申込フォームから必要事項を記入して申し込みます。申込期間は令和8年6月26日から7月22日までです。

対象は既に海外展開をしている中堅・大手事業者や今後検討している事業者で、会員以外も参加可能です。定員に達した場合は締切前に受付終了となることがあります。

会議の撮影や録音は禁止されており、進行を妨げる行為も禁止されています。

海外販売を始める事業者へのポイント解説

海外での食品販売を考える際、物流の温度管理は品質保持に不可欠です。特に冷蔵・冷凍の流通網(コールドチェーン)は国や地域によって整備状況が異なり、事前の情報収集が重要です。

この部会は、現地の物流事情や支援策を知る良い機会となります。参加することで、自社の課題を共有し、解決策のヒントを得られるでしょう。

ただし、関税や輸出規制、税制は国や品目によって異なるため、必ず各国の税関や公式機関の案内を確認してください。売上や利益の見通しも断定せず、慎重に計画を立てることが大切です。

出典

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